Декларация на страже качества зерна

Опубликовано 01.07.2017 01:00

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Самарской области осуществляет государственный контроль за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки в части их закупок для государственных нужд при ввозе (вывозе) поднадзорной продукции на территорию Таможенного союза, закладке в государственный резерв, хранении, транспортировке, а также государственный контроль за соблюдением требований технического регламента. 

При проведении проверок по контролю за закупками про­веряется наличие документа, подтверждающего качество и безопасность крупы для госу­дарственных нужд (сертификата соответствия и декларации соот­ветствия). В случае выявления некачественной и опасной про­дукции поднадзорному объекту выдается предписание об изъ­ятии из оборота и запрещении реализации некачественной и опасной продукции до получе­ния результатов экспертизы.

По результатам экспертизы Управление Россельхознадзора принимает решение о запре­щении использования поднад­зорной продукции на пищевые цели, о ее возврате поставщику, утилизации или уничтожении. Информация по выявленной некачественной продукции на­правляется в Росаккредитацию с целью отмены либо приостанов­ки действия декларации о соот­ветствии до устранения причин выпуска производителем некачественной крупы.

При исполнении функции по контролю соответствия Техниче­скому регламенту Таможенного союза ТР ТС №015/2011 «О безопасности зерна» проверяется зерно, выпускаемое (реализуе­мое) в обращение на единой та­моженной территории Таможен­ного союза, используемое для кормовых и пищевых целей.

Помимо требований к зерну, Техрегламент указывает требова­ния также и к его производству, хранению, транспортировке, реализации и утилизации. Управ­ление обращает внимание хозяй­ствующих субъектов на то, что зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, выпускается в обращение только после прохож­дения процедуры подтверждения соответствия. Стоит отметить, что в связи с вступлением в за­конную силу Технического регла­мента, требования к зерну при исследовании на ряд показателей стали строже.

При оценке наличия составля­ющих веществ особое внимание отводится содержанию в продук­ции токсичных элементов, ГМО, пестицидов, микотоксинов, за­раженности вредителями, радионуклидов, вредных примесей. Кроме того, при применении иных пестицидов или агрохими­катов при производстве зерна и (или) при его обеззараживании проводятся исследования на их остаточное количество в зерне.

Согласно Техрегламенту, вы­пуск в обращение – это купля- продажа и (или) иные способы передачи зерна на единой тамо­женной территории Таможенно­го союза, начиная с изготовителя или импортера. Следовательно, продавец (изготовитель) обязан продекларировать каждую по­ставляемую партию зерна.

Заявителем на оформление декларации может быть как юридическое лицо, зарегистрированное в соответствии с законодательством Таможенного союза на его территории, так и физическое лицо, являющее­ся изготовителем либо выпол­няющее функции иностранного изготовителя. Каждая партия зерна при его выпуске в обра­щение должна сопровождаться товаросопроводительными до­кументами, которые содержат информацию о подтверждении его соответствия требованиям технического регламента.

Содержание контролируемых веществ в зерне, поставляемом на пищевые и кормовые цели, не должно превосходить предель­но допустимые уровни любого из показателей, которые указа­ны в Техрегламенте. И только в случае соответствия продукции всем нормативам, декларация выдается производителю. Дан­ный документ необходимо хра­нить в течение 10 лет, ведь имен­но он подтверждает качество и безопасность зерна.

За последнее время Управ­ление выявляет множество фак­тов поставок организациями и сельхозтоваропроизводителями на перерабатывающие предпри­ятия незадекларированного зер­на. Нарушители привлекаются к административной ответственности по ст.14.43 КоАП РФ с на­ложением административного штрафа на юридические лица от 100 тыс. руб. до 600 тыс. руб. Повторное совершение административного правонарушения повлечет наложение штрафа на юридические лица до 1 миллио­на рублей.

В.Раудин, начальник отдела.